수많은 도매업체를 거치는 일반 타사의 제품들과는 비교할 수 없습니다.
대부분의 업체들의 고기는 여러 도매업체를 거치면서 무분별하게 가격만 오르고 그만큼 고기의 품질 또한 떨어지게 됩니다.
저희는 불필요한 유통과정을 최소화하여 언제나 변함없이 신선한 고기를 소비자분들께 전달해드리고 있습니다.

토마호크 스테이크는 소의 갈비뼈가 붙어 있는 부위로, 두툼한 고기와 뼈가 함께 제공되어 시각적으로도 매력적입니다. 풍부한 마블링과 깊은 맛이 특징이며, 특별한 날이나 바비큐 파티에 적합한 메뉴입니다.

고기 색상이 어두워요. 먹어도 괜찮은 걸까요?
이런 갈변 현상은 매우 정상적인 현상이니 안심하고 드셔도 됩니다.

진공이 풀려서 도착했어요. 먹어도 괜찮은 걸까요?
아이스박스안에 아이스 팩을 충분히 동봉해드려 아이스박스 안의 냉기는 유지되고 있으니 안심하시고 드셔도 됩니다.
해당 상품은 냉동육으로 출고되지만 100% 냉동상태로 도착되지 않기에 해당사유로 교환 및 반품이 불가능합니다.

고기가 녹아서 도착했어요.괜찮은 걸까요?
아이스박스 안에 아이스팩을 충분히 동봉 후 출고 시켜드리고 있지만 완전한 냉동상태의 고기로 도착되지 않습니다.
하지만, 아이스박스안의 냉기는 유지되고 있으니 안심하시고 드셔도 됩니다.
자연해동상태로 세균번식이나 상한건 아니니 냉동실에 보관 후 드셔도 됩니다.
해당사유로 교환 및 반품이 불가능합니다.

수령 후 고기를 언제까지 보관가능한가요?
수령 후 반드시 -18도이하의 냉동보관을 권장합니다.

냉동보관시 소비기한
제조일로부터 6개월이내 섭취권장
제조일은 상품에 표기
잘못된 보관 사유로 환불이 불가능합니다.

냉장보관시 소비기한
돼지고기 5일, 소고기 3일이내 섭취권장 잘못된 보관 사유로 환불이 불가능합니다.

바로 드셔야 할 경우 진공상태에서 찬물에 최소 30분간 충분히 해동 후 드시길 권장드립니다.
해동이 덜 된 고기를 드실 경우 누린내 또는 고기가 질겨질 수 있습니다.

고기가 녹았는데 다시 냉동 보관해도 괜찮나요?
여러번 냉동과 해동을 반복하는 경우가 아닌 한 두번의 냉동과 해동은 맛의 차이는 크지 않습니다.
두 번 이상의 냉/해동은 권장해드리지 않습니다.

2kg 미만 : - 24시간 냉장해동
2kg 이상 : - 48시간 냉장해동

전자레인지와 뜨거운 물에 해동하면 고기가 질겨지니 사용하지 마세요.